Dinkelscones med pepparkakssmak
4 dl dinkel fullkornsmjöl
4 dl dinkel siktat mjöl eller grahamsmjöl
1/2 tsk salt
3 tsk bakpulver
100 g smör
2 dl mjölk
1-2 msk socker (går bra med farinsocker eller honung)
2 tsk kanel
1 tsk kardemumma
1 tsk ingefära
1 krm malen kryddnejlika
Sätt ugnen på 250°.
Blanda ihop alla torrvaror. Blanda i smöret och häll i mjölken.
Arbeta ihop degen. Dela i fyra-sex delar.
Platta ut kakor som är ca 2-3 cm tjocka. Skåra varje kaka i fyra dela och nagga med en gaffel.
Grädda i ca 12 minuter
Nu är det bonde söker fru, och sen blir det Grey's. Vilken kväll! Sen blir det till att läsa min bok och sova lite. I morgon blir det tidig uppstigning och sen plugg hela dagen. På fredag gäller det.
Sjukt trött och känner mig väldigt ensam just nu.. Men på fredag kommer jag hem igen! Det blir bra, fast kanske inte en jättesocial helg, kommer ju hänga på idrottshuset största delen av tiden men det blir ju bra det med!
Om någon har en etta i första hand till mig i Gbg så säg till, vill HA.
Måste fixa lite julmysigt ju, frågan är bara hur? När man är student och helpank så går det ju inte fixa på något sätt.. That's life!
Nej nu ska jag titta på bönderna! Ciao
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar